Interview

Julia Komp
  • Food
  • Interview

Julia Komps kulinarische Weltreise

Sterneköchin Julia Komp spricht im Interview über Michelin-Sterne, ihre Weltreise, Kimchi, internationale Küche und ihr Restaurant Sahila in Köln

Marianne Waldenfels

Zwischen Self Care und Systemkrise: Wohin entwickelt sich Gesundheit?
  • Health
  • Mind
  • Interview

Zwischen Self Care und Systemkrise: Wohin entwickelt sich Gesundheit?

Self Care, Holistic Health und ein kriselndes System: Zukunftsforscherin Corinna Mühlhausen erklärt, wie sich unser Verständnis von Gesundheit verändert

Philip Reichardt

Chronische Schmerzen: Symptome und was wirklich hilft – ein Schmerztherapeut im Interview
  • Schmerzen
  • Health
  • Interview

Chronische Schmerzen: Symptome und was wirklich hilft – ein Schmerztherapeut im Interview

Chronische Schmerzen betreffen Millionen Menschen und werden oft missverstanden. Ein Schmerztherapeut erklärt, wie sie entstehen, wann sie zur eigenständigen Erkrankung werden und welche Therapien wirklich helfen

Margit Hiebl

Schwarze Hantel auf Boden Krafttraining
  • Sport
  • Health
  • Interview
  • Food

Fitness-Influencerin Jessica Bock: Warum Krafttraining für Frauen so wichtig ist

Warum Frauen keine Angst vor Gewichten haben sollten: Jessica Bock spricht über Fitness, Ernährung, Motivation und ihr neues Buch

Marianne Waldenfels

Diabetes Information Folien und Geräte
  • Endokrinologie
  • Health
  • Interview

Ist Diabetes bald heilbar? Münchner Expertin macht Hoffnung

Kann man Diabetes vorbeugen? Und kann die Krankheit bald geheilt werden? Diabetologin Dr. Alexandra Dr. Schoeneich über wissenschaftliche Durchbrüche – und welche Therapien schon heute das Leben von 11 Millionen Deutschen verändern

PMC Redaktion

Dr Alexandra Schoeneich Endokrinologie München

Ein Interview mit

Dr. med. Alexandra Schoeneich

Rutz Restaurant Marco Mueller
  • Portraits
  • Food
  • Interview

Marco Müller über den Geschmack von Grashalmen: Wie der 3-Sterne-Koch seine Kindheit auf den Teller bringt

Marco Müller, Küchenchef im Rutz, Berlins einzigem 3-Sterne-Restaurant, über Regionalität, Kindheitserinnerungen, Rezepte seiner Großmutter und die Entwicklung perfekter Gerichte

Marianne Waldenfels

Tim Raue im Interview: Ein Gespräch über gesunde Sterneküche, Fitness und Frittiertes
  • Food
  • Interview
  • Portraits
  • Sport

Tim Raue im Interview: Ein Gespräch über gesunde Sterneküche, Fitness und Frittiertes

Sternekoch Tim Raue spricht über gesunde Ernährung, Sterneküche ohne Milchprodukte, seine FX-Mayr-Kur, sein Sportprogramm und warum er auf Kohlenhydrate verzichtet

Oliver Lüder

Lang Lang im Interview: Vom Burnout zum Familienglück
  • Interview
  • Portraits

Lang Lang im Interview: Vom Burnout zum Familienglück

Der Ausnahmepianist Lang Lang über die heilenden Kräfte der Musik, virtuose Hochleistungsansprüche und die Kunst, auch mal Ruhe zu geben

Stephanie Pieper

Andrea Sawatzki mit Hund im Tierheim
  • Interview
  • Portraits
  • Mind

Andrea Sawatzki im Interview: Über Tierschutz, Demenz, ihre Kindheit und ihre Bücher

Ob als Schauspielerin, Autorin, Tierschützerin oder ganz einfach als Mensch: Andrea Sawatzki ist eine Klasse für sich. Ein bewegendes Gespräch über ihre Hunderettungen in Rumänien, den Umgang mit Demenz in der Familie und ihren Roman "Biarritz"

Marianne Waldenfels

DNA Strang Rendering
  • Health
  • Interview

Felix Bertram: So hat der Arzt sein biologisches Alter gesenkt

"Hacking Age"-Autor Dr. med Felix Bertram verrät: Warum Supplements allein nichts bringen und welche 3 Säulen wirklich für Langlebigkeit sorgen. Plus: Seine Eiweiß- und Schlaf-Strategie

Marianne Waldenfels

Loading