Dr. Georg Stossier

Jeder Aufenthalt beginnt mit einer umfassenden Diagnostik, die weit über klassische Gesundheitschecks hinausgeht und die Grundlage für alle weiteren Schritte bildet: Blutwerte, Mikronährstoffstatus, Stoffwechselparameter, funktionelle Untersuchung des Darms, Schlafverhalten, Atemfunktion, Stressmuster und hormonelle Faktoren ergeben ein fundiertes Bild des gesamten Organismus. Auf Basis dieser Daten entsteht ein persönlicher Therapieplan, der Ernährung, Ruhephasen, manuelle Behandlungen und moderne medizinische Verfahren zu einem stimmigen Ganzen verbindet. Einen wichtigen Part in der Mayr-Medizin spielt dabei der Darm als zentrale Schnittstelle zwischen körperlicher und emotionaler Gesundheit. Die wissenschaftlich belegte Darm-Hirn-Achse, über die das Nervensystem und der Verdauungsapparat ständig miteinander kommunizieren, zeigt, wie eng Stimmung, Schlaf, Konzentration und Verdauung miteinander verknüpft sind. Da rund 90 Prozent des körpereigenen Serotonins (das „Glückshormon“) im Darm produziert werden, ist ein stabiler Verdauungstrakt nicht nur Grundlage für körperliches Wohlbefinden, sondern auch für mentale Ausgeglichenheit. Im BLEIB BERG wird daher dieser Zusammenhang nicht nur theoretisch vermittelt, sondern auch therapeutisch genutzt: Die Entlastung des Darms, die Schulung eines achtsamen Essverhaltens und die sanfte Regeneration der Darmflora bilden das Herzstück des Programms.

Wer sich für einen Aufenthalt entscheidet, hat die Wahl zwischen den Basisprogrammen F.X. Mayr Basic und F.X. Mayr Plus. Diese unterscheiden sich im Intensitätsgrad, folgen aber demselben Prinzip: den Verdauungsapparat entlasten, das Gleichgewicht im Stoffwechsel wiederherstellen und den Körper in einen regenerativen Modus zurückführen. Während das Basic-Programm stärker auf Entgiftung, Beruhigung des Magen-Darm-Systems und Reizreduktion abzielt, geht das Plus-Programm einen Schritt weiter und unterstützt gezielt eine Gewichtsreduktion, die Stoffwechseloptimierung und tiefere körperliche Erneuerung. Die klassische vierstufige Mayr-Ernährung wird dabei so angepasst, dass sie nicht als Verzicht, sondern als bewusstes, entlastendes Ritual erlebbar wird. Ein sehr wichtiger Bestandteil der Therapie ist die manuelle Bauchbehandlung nach Mayr. „Diese spezielle manuelle Stimulation regt die Durchblutung und den Lymphfluss an, löst Spannungen im Bauchraum und unterstützt die Entleerung des Darms. Mit dieser täglichen Behandlung können wir Ärzte genau ertasten, inwieweit die Therapie anschlägt und voranschreitet“, erklärt Dr. Stossier.

Gleichzeitig geht man in diesem Haus auf individuelle Besonderheiten ein, beispielsweise im Umgang mit Allergien oder Unverträglichkeiten. Mit einer ausführlichen Anamnese und gezielter Diagnostik werden Unverträglichkeiten identifiziert, Verdauungsprozesse untersucht und Ernährungsempfehlungen entwickelt, die auch über den Aufenthalt hinaus für eine langfristige Verbesserung sorgen sollen. Wer also zum Beispiel zu Bauchschmerzen, Blähungen oder Müdigkeit neigt, findet dadurch nicht nur Linderung, sondern auch ein Verständnis für die Signale des eigenen Körpers und kann dann gezielt darauf eingehen. In diesem Zusammenhang wird auch der Umgang mit Genussmitteln betrachtet. So setzt man anstelle von stimulierenden Getränken wie Kaffee auf magenfreundliche, basische Kräuter- und Heiltees, die Verdauung, Nerven und den Energiehaushalt auf sanfte Weise unterstützen. Ganz besonders beliebt – und worth the hype – ist der gerade so angesagte Matcha-Tee. „Grüner Tee – insbesondere Matcha und handverlesene Sorten aus japanischen Schattenplantagen – bietet zahlreiche Vorteile. Er steigert die Flüssigkeitszufuhr und liefert wertvolle Antioxidantien. Zusätzlich enthält er Chlorophyll und Catechin, die für ihre entgiftenden und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt sind“, so der Facharzt.

Ein weiterer Baustein ist die orthomolekulare Medizin, die Mikronährstoffe nicht als Trend, sondern als essenziellen Bestandteil moderner Prävention sieht. So werden Vitamine, Spurenelemente, Aminosäuren und Fettsäuren nicht nach einer pauschalen Formel eingesetzt, sondern präzise und individuell nach Laborwerten dosiert: „Von Frauen mit Kinderwunsch über gestresste Führungskräfte bis hin zu älteren Menschen, die ihre geistige und körperliche Fitness stärken wollen“, erklärt der F.X. Mayr-Arzt. Zusätzlich machen Infusionen die Therapie spürbar effizienter.

Zu den charakteristischsten Elementen des Retreats gehört auch der Heilklimastollen, ein außergewöhnlicher Ort mit einer konstant kühlen Temperatur von acht Grad Celsius und nahezu hundertprozentiger Luftfeuchtigkeit. Seine Besonderheit? Das mikroklimatische Umfeld wirkt beruhigend auf die Atemwege, vermindert allergische Reaktionen und bringt das vegetative Nervensystem – also das Nervensystem, das für die unbewusst gesteuerten Körperfunktionen (Atmung, Herzschlag, Verdauung) zuständig ist – in einen Zustand tiefer Entspannung. „In den meisten Fällen fallen unsere Patient:innen schon nach kurzer Zeit in einen tiefen und erholsamen Schlaf“, berichtet Dr. Stossier. Ergänzt wird der Stollen durch die hauseigene Kältekammer, die Impulse für den Stoffwechsel setzt, Entzündungsprozesse lindern kann und vielen Gästen Energie verleiht. Auch moderne Anwendungstechnologien wie die Kryotherapie, Höhen- bzw. Hypoxietraining oder CellAIR-Behandlungen zur besseren Sauerstoffversorgung auf zellulärer Ebene kommen zum Einsatz. Sanfte Sporteinheiten wie Yoga und Wellness-Treatments wie die Hot-Stone-Massage, der Detox-Körperwickel oder eine Lymphdrainage runden das Angebot perfekt ab. On top lockt eine großzügige Spa-Landschaft mit diversen Saunen.

Die einzelnen Programme – ob sieben, vierzehn oder einundzwanzig Tage – basieren auf klaren therapeutischen Prinzipien, bleiben dabei aber flexibel: Die Intensität des Fastens wird individuell festgelegt, die Ernährung an die persönlichen Bedürfnisse angepasst und die medizinischen und lebensstilverändernden Maßnahmen so gewählt, dass ein stimmiges Gesamtbild erreicht wird. „Bis sich jedoch eine neue Gewohnheit im Unterbewusstsein so manifestiert hat, dass sie automatisch in tägliche Abläufe integriert wird, dauert es gute vier Wochen“, erklärt Dr. Stossier. Und so sollte man seiner Meinung nach für den ersten Aufenthalt im Bestfall zwei bis drei Wochen einplanen, um die neuen Routinen zu etablieren. „Nach drei Wochen fällt es viel leichter, die neuen Erkenntnisse auch zuhause im Alltag weiterzuleben.“ Und das ist schließlich das Ziel – am neuen, gesunden Ich festzuhalten. Untergebracht ist man in der Zeit des Retreats in geschmackvoll eingerichteten, mit Naturholz und natürlichen Materialien ausgestatteten Zimmern, die keinen Komfort vermissen lassen.

Neben der klassischen Mayr-Kur bietet das Kurhotel spezialisierte Gesundheitsprogramme, die sich gezielt an aktuelle Belastungen der modernen Lebensweise richten. So kombiniert beispielsweise das Schlafprogramm eine detaillierte Analyse des persönlichen Schlafverhaltens mit medizinischer Diagnostik, Entspannungstechniken und einer abgestimmten Ernährung. Das Stressprogramm widmet sich wiederum der Regulation des vegetativen Nervensystems und arbeitet mit Methoden wie Biofeedback, Atemtraining, psychologischem Coaching und Bewegungsempfehlungen. Weitere Schwerpunkte sind Programme zur Immunstärkung, zur hormonellen Balance (Stichwort Frauengesundheit) sowie die Begleitung zu Themen wie Kinderwunsch oder eine langfristige Lebensstilveränderung.

So verbindet das BLEIB BERG die Ruhe eines Wellnesshotels mit der Präzision moderner Medizin sowie der Klarheit für einen bewussten Lebensstil. Es ist ein Retreat, das entschleunigt, heilt und den Menschen einlädt, für eine kurze Zeit zu pausieren, um anschließend neu zu starten. Gesundheit ist laut den Experten des Hauses also kein fester Zustand, sondern eine Bewegung, die an diesem schönen Ort ihren idealen Ausgangspunkt findet.