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Eine umweltfreundliche Ernährung nützt nicht nur unserem Planeten, sondern bietet auch Vorteile für unsere Gesundheit. Erfahren Sie, wie Sie mit bewussten Ernährungsentscheidungen sowohl Ihr Wohlbefinden als auch die Umwelt nachhaltig stärken können
Lena Sämann
Warum saisonale Ernährung der Schlüssel zu mehr Gesundheit, Geschmack und Nachhaltigkeit ist – und wie Sie das ganze Jahr über von frischen, regionalen Lebensmitteln profitieren
Wenn die Blätter fallen, steigt das Angebot an nährstoffreichen Superfoods. Erfahren Sie, welche heimischen Herbstfrüchte und -gemüse Ihr Immunsystem optimal auf die kalte Jahreszeit vorbereiten und wie Sie diese am besten in Ihren Speiseplan integrieren
Der Herbst bringt tolle neue Ernährungstrends mit sich. Von proteinreichen Kürbis-Kreationen bis hin zu wärmenden Superfood-Bowls – diese fünf Trends vereinen Genuss mit optimaler Nährstoffversorgung
Herbstgemüse wie Kürbis, Rosenkohl und Rote Bete stecken voller Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Dieser umfassende Guide zeigt Ihnen, wie Sie es optimal lagern, schonend garen und geschmackvoll kombinieren – für maximale Nährstoffdichte auf Ihrem Teller
Walnüsse liefern nicht nur wertvolle Omega-3-Fettsäuren, sondern unterstützen auch nachweislich Gedächtnis und Konzentrationsfähigkeit. Entdecken Sie die Vorteile der heimischen Powernuss
Die fermentierte japanische Pflaume besitzt erstaunliche Gesundheitsvorteile. Deswegen sollte sie in keiner Ernährung fehlen
Birgitta Dunckel
Stärken Sie Ihr Immunsystem natürlich: Erfahren Sie alles über die heilsame Wirkung von Ingwer und entdecken Sie erprobte Rezepte und Anwendungstipps, die Sie gesund durch die kalte Jahreszeit bringen
Entdecken Sie die verschiedenen Magnesium-Formen und ihre spezifischen Vorteile: von Citrat bei Krämpfen bis Glycinat für besseren Schlaf. Plus magnesiumreiche Lebensmittel
Moira Hammes
Entdecken Sie, warum orange Lebensmittel wie Karotten und Kürbis wahre Gesundheitswunder sind und wie Beta-Carotin Ihre Sehkraft, Immunabwehr und Hautgesundheit auf natürliche Weise stärkt
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